海苔海蜇卷

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海苔海蜇卷原料

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海蜇皮250克,紫菜5克。
调料:
麻油、生抽、白糖、味精各5克。

海苔海蜇卷制法

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1.将海蜇皮切丝,用清水冲洗干净,沥干水分,加入麻油、生抽、白糖、味精拌和。
2.将紫菜剪开,平铺桌上,将海蜇丝放在紫菜上,卷成小卷,排入盘中即成。

海苔海蜇卷特点

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鲜香脆爽,色彩显眼。
词条标签:
食品 菜品