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百香果布丁

编辑：见识网互动百科 时间：2019-11-30 23:20:10
编辑 锁定
中文名
百香果布丁
主要食材
牛奶，细砂糖
分    类
早餐，布丁

目录

  1. 1 用料
  2. 2 做法

百香果布丁用料

材料
　　		用量
牛奶300克
细砂糖40克
淡奶油200克
吉利丁片4片
百香果汁3个
蔓越莓约50克

百香果布丁做法

1. 吉利丁片冰水浸泡至软
2. 牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮开
3. 将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化，过滤
4. 加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内，冷藏凝固即可
[1] 
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参考资料