- 中文名
- 核桃葡萄干蛋糕
- 主要食材
- 低筋面粉,葡萄干
- 分 类
- 蛋糕
核桃葡萄干蛋糕用料
材料 | 用量 |
低筋面粉 | 80克,A |
葡萄干 | 100克 |
核桃 | 40克 |
黑麦粉 | 40克,A |
杏仁粉 | 20克,A |
小苏打 | 1小匙,A |
豆浆 | 100克,B |
植物油 | 50克,B |
枫糖浆 | 50克,B |
黑糖 | 20克,B |
黑醋 | 1小匙,B |
rum | 适量,B |
核桃葡萄干蛋糕做法
1. 将葡萄干用热水冲洗,切粗颗粒,倒如rum |
2. 核桃烤香后,切成粗颗粒 |
3. A材料过筛。B材料搅拌均匀后,倒入A材料,再次搅拌均匀,最后倒入(1)和(2) |
4. 度,35分钟 |
- 参考资料
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- 1. 核桃葡萄干蛋糕 .下厨房 作者:ctlin [引用日期2014-10-18]