- 中文名
- 蔬菜夹心吐司
- 主要食材
- 胡萝卜，蒜苔
- 分 类
- 吐司
蔬菜夹心吐司用料
| 材料 |
| 胡萝卜 |
| 蒜苔 |
| 鸡蛋 |
| 切片面包 |
| 盐 |
| 花椒粉 |
蔬菜夹心吐司做法
| 1. 沿着距离切片面包边缘一厘米的地方切开，切出一个环形的面包边，和中间的方形的部分。 |
| 2. 把胡萝卜和蒜台切碎粒，鸡蛋打散和菜粒拌匀，加盐和花椒粉调味 |
| 3. 锅里倒少量油，把刚才切出来的面包圈放进去，在面包圈里倒入适量馅料，推匀 |
| 4. 馅料开始凝固的时候把中间方形的那一块放上去，压实。小火再烘烤片刻，翻面过来看看火候，差不多鸡蛋完全凝固的时候就熟了。也可以多煎一会儿，看各人口味。 |
- 参考资料
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- 1. 蔬菜夹心吐司 ．下厨房 作者：阿氓Afra [引用日期2014-12-13]