- 中文名
- 原来这就是蛋黄酱啊
- 主要食材
- 鸡蛋黄,糖
原来这就是蛋黄酱啊用料
材料 | 用量 |
鸡蛋黄 | 1 |
糖 | 30g |
盐 | 一点点 |
白醋 | 15g |
白胡椒粉 | 一点点 |
橄榄油 | 200ml |
原来这就是蛋黄酱啊做法
1. 取鸡蛋黄一枚 |
2. 加糖,盐,白胡椒粉搅打。。一直到粘稠 |
3. 加一小勺橄榄油,搅打。。。匀了以后再加一小勺橄榄油,搅打。。。匀了以后再加一小勺橄榄油,搅打。。。匀了以后再加一小勺橄榄油,搅打。。。。。。 |
4. 然后打到你满意了,加白醋,搅打。。。。 |
5. 然后这就是蛋黄酱喔~~~ |
- 参考资料
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- 1. 原来这就是蛋黄酱啊 .下厨房 作者:花花世界都是杂草 [引用日期2014-08-27]