- 中文名
- 奶香栗子羹
- 主要食材
- 栗子,牛奶
- 分 类
- 汤羹,奶香
奶香栗子羹用料
材料 | 用量 |
栗子 | 30颗(两碗的量) |
牛奶 | 一袋 |
糖 |
奶香栗子羹做法
1. 栗子顶上划十字 入冷水煮15分钟左右 |
2. 煮好的栗子去皮放入料理机 加入牛奶、糖(依个人口味)打碎会很稠 可以再加一袋牛奶或者加入一些凉白开(开水也可以啦~) |
3. 在步骤二里如果加的是比较热的开水 这时候就可以直接倒出来吃了 如果觉得不够热 就倒进奶锅小火加热之后喝 容易糊锅 要小火加热 |
4. 有糖桂花的可以加一些 |
- 参考资料
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- 1. 奶香栗子羹 .下厨房 作者:肥而不腻小何君 [引用日期2014-07-07]