- 中文名
- 三子益肾粥
- 主要食材
- 菟丝子,五味子
- 分 类
- 粥
三子益肾粥用料
材料 |
菟丝子 |
五味子 |
枸杞子 |
山药 |
粳米 |
三子益肾粥做法
1. 将山药洗净凉水浸泡两小时备用。 | |
2. 将菟丝子,五味子,放入沙锅内加水400毫升小火煎20分钟,分煎两次滤渣取汁将两次浓汁倒入碗中备用。 | |
3. 粳米淘净加水适量(约1500毫升),置旺火上烧沸,撒入山药和枸杞子小火煮30分钟,将药汁倒入粥内搅匀煮5分钟加入白糖少许即成。 |
- 参考资料
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- 1. 三子益肾粥 .下厨房 作者:谷益堂 [引用日期2014-10-09]