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香菇卤蛋饭

编辑：见识网互动百科 时间：2019-11-24 19:34:18
编辑 锁定
中文名
香菇卤蛋饭
主要食材
香菇，卤蛋

目录

  1. 1 用料
  2. 2 做法

香菇卤蛋饭用料

材料
　　		用量
香菇3朵
卤蛋2个
米饭1碗
生菜3片
盐适量
酱油3勺
香菇精少许
油2勺

香菇卤蛋饭做法

1. 香菇洗净切小块，生菜洗净切小段，卤蛋切小块。
2. 炒锅入底油，下入香菇翻炒，加酱油和盐。
3. 下入生菜略炒，倒入米饭炒匀，加盖焖1分钟。
4. 开盖下入卤蛋丁，翻炒均匀，撒些香菇精即可。
[1] 
参考资料