- 中文名
- 简易咖喱
- 主要食材
- 土豆,胡萝卜
- 分 类
- 咖喱
简易咖喱用料
| 材料 | 用量 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 圆葱 | 1个 |
| 辣椒 | 1个 |
| 咖喱块 | 1盒 |
| 火腿(或鸡肉) | 半块 |
简易咖喱做法
| 1. 将所有蔬菜材料切成丁 |
| 2. 锅里加油烧热,将所有蔬菜丁倒入锅中翻炒一会,锅中倒入500ml水 |
| 3. 水开后,改中火煮10分钟(蔬菜煮软) |
| 4. 关火,放入咖喱块,待咖喱块融化拌匀,小火咕噜5分钟,待咖喱呈粘稠状关火即可。 |
- 参考资料
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- 1. 简易咖喱 .下厨房 作者:新鲜的烂桃 [引用日期2014-08-23]