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- 中文名
- 猕猴桃蛋饼
- 主要食材
- 猕猴桃，鸡蛋，牛奶，酸奶
- 口 味
- 甜
- 调 料
- 盐、白糖
原料：猕猴桃）1/2个，鸡蛋--1个，牛奶--1大匙，酸奶--2大匙，盐、白糖--若干
制法（1） 将鸡蛋搅好并加入牛奶和盐搅匀，倒入煎锅煎成饼。
（2） 将鸡蛋饼折三折成长条状。
（3） 将猕猴桃去皮切成小块用酸奶、白糖拌好。
（4） 将鸡蛋饼盛入盘中，把（3）放在上面。
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