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豆腐豆腐

编辑：见识网互动百科 时间：2019-11-28 19:45:10
编辑 锁定
中文名
豆腐豆腐
主要食材
老豆腐，蒜末
分    类
快手菜

目录

  1. 1 用料
  2. 2 做法

豆腐豆腐用料

材料
　　
老豆腐
蒜末
麻辣粉
葱花

豆腐豆腐做法

1. 压好蒜泥，之后取老豆腐一块，用手抓成小块
2. 炒锅烧热，入油（比炒菜多一点量），放入蒜末炒香，之后放入豆腐用中小火翻炒
3. 用铲子把豆腐块弄更碎，不停炒，一直炒到豆腐水分散干，表面呈金黄色，加入些许麻辣粉，加入葱花，翻炒几下
4. 盛盘
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参考资料