- 中文名
- 番薯蜜枣粽
- 主要食材
- 糯米,蜜枣
番薯蜜枣粽用料
材料 | 用量 |
糯米 | 2-5斤(根据自己喜欢) |
蜜枣 | 一包 |
粽叶 | 一席 |
红薯 | 4-5个 |
番薯蜜枣粽做法
1. 第一步 将粽叶和糯米洗净,粽叶浸泡在水里,待用! | |
3. 完成了! | |
4. 刨丝完成后,还得对番薯丝进行下一步操作,用菜刀将番薯丝切成更小得细丝(如图所示) | |
5. 第三步 在番薯丝里加入我们之前洗净的糯米,比例是1:1,也可以根据个人喜好。 | |
6. 加入蜜枣!我家是属于番薯偏多的,喜欢吃糯糯的感觉的可以再加点糯米,不要放太多哦! | |
8. 包好的粽子和剩下的粽叶! | |
9. 包好后!当然是开锅煮啦!水满过粽子!煮一个小时左右(看粽子大小),妈妈说粽子越煮越香!嘻嘻! |
词条图册
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- 参考资料
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- 1. 番薯蜜枣粽 .下厨房 作者:情迷|▍Las Vegas° [引用日期2014-06-25]