- 中文名
- 笋壳鱼木瓜玉米汤
- 主要食材
- 笋壳鱼,甜玉米
笋壳鱼木瓜玉米汤用料
材料 | 用量 |
笋壳鱼 | 500g |
甜玉米 | 1-2个 |
木瓜 | 1个约2斤 |
水 | 适量 |
笋壳鱼木瓜玉米汤做法
1. 木瓜去皮,用匙羹把核挖干净,然后切小块 |
2. 玉米洗干净,切4段 |
3. 汤锅放适量水,沸腾后放入木瓜和玉米转中火 |
4. 鱼洗干净,沥干水分,油热下锅煎一下,熄火,将鱼放入汤袋里,然后放入汤锅和木瓜玉米一起继续煲(中小火),大约40分钟,试味,我觉得不下盐都好够味! |
- 参考资料
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- 1. 笋壳鱼木瓜玉米汤 .下厨房 作者:❤Bar/;!Bie❤ [引用日期2014-06-22]