椰汁牛肉咖喱

编辑:见识网互动百科 时间:2019-11-29 14:20:42
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中文名
椰汁牛肉咖喱
主要食材
洋葱,牛绞肉
分    类
咖喱

目录

椰汁牛肉咖喱用料

材料
  
洋葱
牛绞肉
蘑菇
碎番茄一罐.也可以用新鲜番茄.去皮切小块
土豆
大蒜
姜
椰浆
普通咖喱粉

椰汁牛肉咖喱做法

1. 椰浆.碎番茄.普通咖喱粉
2. 洋葱切小块.土豆切小块.蒜末.姜片.牛绞肉
3. 白菇切片
4. 锅里少许油入洋葱翻炒
5. 加入牛绞肉翻炒
6. 加入蒜末姜片(当然姜末也可以.因为本人不吃姜所以切片吃时容易挑出)
7. 加入咖喱粉继续翻炒
8. 加入土豆继续翻炒
9. 加入碎番茄继续翻炒
10. 加入椰浆翻炒均匀
11. 加入白菇加盐调味后小火煮半小时.中途搅动几次以免沾锅
12. 开吃
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