椰汁牛肉咖喱

编辑:见识网互动百科 时间:2019-11-29 14:20:42
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中文名
椰汁牛肉咖喱
主要食材
洋葱,牛绞肉
分    类
咖喱

目录

椰汁牛肉咖喱用料

材料
  
洋葱
牛绞肉
蘑菇
碎番茄一罐.也可以用新鲜番茄.去皮切小块
土豆
大蒜
椰浆
普通咖喱粉

椰汁牛肉咖喱做法

1. 椰浆.碎番茄.普通咖喱粉
2. 洋葱切小块.土豆切小块.蒜末.姜片.牛绞肉
3. 白菇切片
4. 锅里少许油入洋葱翻炒
5. 加入牛绞肉翻炒
6. 加入蒜末姜片(当然姜末也可以.因为本人不吃姜所以切片吃时容易挑出)
7. 加入咖喱粉继续翻炒
8. 加入土豆继续翻炒
9. 加入碎番茄继续翻炒
10. 加入椰浆翻炒均匀
11. 加入白菇加盐调味后小火煮半小时.中途搅动几次以免沾锅
12. 开吃
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参考资料