- 中文名
- 杂蔬焖面
- 主要食材
- 鸡胸,香菇
- 分 类
- 焖面
杂蔬焖面用料
材料 | 用量 |
鸡胸 | 200g |
香菇 | 3朵 |
青椒 | 2个 |
豆角 | 一小把 |
土豆 | 两个 |
鸡蛋 | 3个 |
切面 | 一斤 |
蒜 | 半头 |
葱 | 适量 |
杂蔬焖面做法
1. 鸡胸切丝。取一个鸡蛋的蛋清放入鸡胸丝中拌匀。蛋黄和其余两个鸡蛋打成蛋液。 |
2. 炒鸡蛋。盛出备用。炒鸡胸。盛出备用。 |
3. 蒜葱切末。爆香。 |
4. 放入豆角。土豆条。香菇。酱油。水。 |
5. 炒出汤汁。然后把汤汁舀到一个大碗里。在菜上铺切面。浇入汤。焖啊焖的。 |
6. 放鸡蛋。鸡肉。青椒。放盐。结束战斗。 |
- 参考资料
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- 1. 杂蔬焖面 .下厨房 作者:Q小桃Orz [引用日期2014-12-05]