- 中文名
- 梅菜扣肉煲仔饭
- 主要食材
- 梅菜扣肉罐头，大米
- 分 类
- 煲仔饭
梅菜扣肉煲仔饭用料
| 材料 | 用量 |
| 梅菜扣肉罐头 | 一盒 |
| 大米 | 350g |
| 温水 | 没过米 |
梅菜扣肉煲仔饭做法
| 1. 宝顶的冬菜扣肉特别棒，是朋友从重庆寄过来的。为了方便，今天就用它做煲仔饭了 | 
|
| 2. 它里面是这样的，平时用锅蒸一下就能吃哦 | 
|
| 3. 地地道道的盘锦大米三杯（350g左右），淘洗干净，放入电饭锅中 | 
|
| 4. 将梅菜扣肉平铺到淘好的米上面，加温水，没过食材即可 | 
|
| 5. 按电饭锅上的煲仔饭键，如果没有就正常煮饭，然后多闷一会儿就好。 | 
|
| 6. 保温后用勺子搅拌一下再闷一会儿，大概十分钟之后再盛饭。如果陪着生菜叶包着吃就更棒了！ | 
|
词条图册
更多图册
- 参考资料
-
- 1. 梅菜扣肉煲仔饭 ．下厨房 作者：李小仙儿爱下厨 [引用日期2014-06-05]