- 中文名
- 咸蛋白菜豆腐汤
- 主要食材
- 咸蛋,小白菜
- 分 类
- 汤羹
咸蛋白菜豆腐汤用料
材料 | 用量 |
咸蛋 | 4粒 |
小白菜 | 4棵 |
海鲜豆腐 | 16小片 |
盐 | 适量 |
鱼露 | 一汤匙 |
生抽 | 半汤匙 |
猪肉丸 | 可依个人喜欢 |
咸蛋白菜豆腐汤做法
1. 首先,将咸蛋黄与咸蛋白分离。 |
2. 先将咸蛋黄放入煲里煮熟后,然后再加入猪肉丸,海鲜豆腐。 |
3. 然后再加入咸蛋白做蛋花汤。最后才加入小白菜煮煮熟后加入调味料调味即可。 |
- 参考资料
-
- 1. 咸蛋白菜豆腐汤 .下厨房 作者:小冰箱-2 [引用日期2014-07-21]
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材料 | 用量 |
咸蛋 | 4粒 |
小白菜 | 4棵 |
海鲜豆腐 | 16小片 |
盐 | 适量 |
鱼露 | 一汤匙 |
生抽 | 半汤匙 |
猪肉丸 | 可依个人喜欢 |
1. 首先,将咸蛋黄与咸蛋白分离。 |
2. 先将咸蛋黄放入煲里煮熟后,然后再加入猪肉丸,海鲜豆腐。 |
3. 然后再加入咸蛋白做蛋花汤。最后才加入小白菜煮煮熟后加入调味料调味即可。 |