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蔓越梅天使蛋糕

编辑：见识网互动百科时间：2019-11-29 14:26:03

中文名: 蔓越梅天使蛋糕

主要食材: 蛋白，白糖
分类: 蛋糕

目录

1 用料
2 做法

蔓越梅天使蛋糕用料

材料	用量
蛋白	3个
白糖	40
低粉	45
酸奶	120
蜂蜜	20
牛奶	20
酒浸蔓越梅	40

蔓越梅天使蛋糕做法

1. 原料备齐，酸奶中先后加入低粉过筛、蜂蜜、牛奶，每一步都搅匀。加入蔓越梅，空干酒后的，搅匀
2. 蛋白分三次加糖，打发至干性发泡

^[1]

参考资料

1. 蔓越梅天使蛋糕．下厨房作者：周婧-2 [引用日期2014-11-09]