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赤豆年糕

编辑：见识网互动百科 时间：2019-11-29 14:26:03
编辑 锁定
中文名
赤豆年糕
主要食材
赤豆，莲子

目录

  1. 1 用料
  2. 2 做法

赤豆年糕用料

材料
　　		用量
赤豆若干
莲子若干
桂圆肉若干
红枣若干
年糕若干

赤豆年糕做法

1. 赤豆、莲子、桂圆电焖锅小火焖过整晚；这样才会酥
2. 红枣单独煮，吃时再添加。若一起焖的话口感全无，完全酥烂！
3. 年糕切片or切粒，自己喜欢。我是用藕粉勾芡，惆惆的、热乎乎；新年讨口彩，甜蜜又温馨
[1] 
参考资料