- 中文名
- 新奥意良蜜汁烤翅
- 主要食材
- 冰鲜鸡翅,新奥意良腌料
- 分 类
- 烤箱菜
新奥意良蜜汁烤翅用料
材料 | 用量 |
冰鲜鸡翅 | 500g左右 |
新奥意良腌料 | 85g左右 |
蜂蜜 | 适量 |
油 | 适量 |
水 | 一小碗 |
味椒盐 | 适量 |
新奥意良蜜汁烤翅做法
1. 第一步就解冻鸡翅,然后用热水浸泡2分钟过下血水,再用凉水冲洗一遍,这样就把腥味去掉而且用凉水过皮会脆些口感好点。然后把所有材料倒进盘子里腌制。腌制时间大概3小时左右,也可以腌制半小时,不过我觉得腌制时间久点味道好多了,颜色也好看! | |
2. 烤盘铺上锡纸刷一层油,倒点腌鸡翅的腌汁进去,放鸡翅开始烤 | |
3. 上下管200度左右,烤15分钟后拿出来翻下鸡翅并两面刷蜂蜜汁,再放入烤箱烤8分钟左右久可以了。可以撒点味椒盐,这样味道更佳! | |
4. 这个味道吃了停不下来(^_^) |
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- 参考资料
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- 1. 新奥意良蜜汁烤翅 .下厨房 作者:小蜜Yi [引用日期2014-12-14]