龙门毛尖,是四川省广元市的特产茶叶属绿茶类。茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。
- 中文名
- 龙门毛尖
- 位 置
- 龙门山脉的中部
- 海 拔
- 800~1500m
- 品质特征
- 汤味道清新、醇香,颜色碧绿
龙门毛尖基本介绍
编辑产于龙门山脉的中部[1]
,青漪江水系流径境内。干茶外形微卷,形式青龙,故命名“龙门毛尖[2]
”。此茶香气香远悠长,具有独特的高山茶香气。冲泡后茶汤味道清新、鲜爽、醇香,颜色碧绿,茶叶匀整嫩绿光泽。
龙门毛尖制作工艺
编辑采摘清明前高山老茶树一芽二叶初展为原料,必须是清晨太阳刚上山头时采摘,此时嫩芽饱满 灵气充沛 朝气十足,是最佳采茶时机。
茶采好后需立即摊凉,精心选出不合格嫩芽(如嫩芽损伤,叶片变色等)后经传统手工制作而成。
龙门毛尖品质特点
编辑属于绿茶中的一个品种。外形比较细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。 此茶的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。