-
角叉莱胶
编辑
锁定
本词条缺少
信息栏、
名片图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来
编辑吧！
一类硫酸化了的半乳聚糖，存在于红藻门(R.hod"ophyta)的许多成员，如皱波角叉莱}Ghorrdrus cris}Dus)和杉藻属(Gi}artina)的某些种中。
x一角义菜胶主要由:线形顺序的I)--半乳糖-4-硫酸-s-(1 }4 )-3 , 6~脱水一卜半乳糖一2一(里+3 )-D-半乳搪-4-硫酸残基等交替组成。同样，x一角叉菜胶主要由}}_硫酸半乳糖-s}c}}}a}-n- a,s-二二硫酸半乳糖，一(c z }} )-n-z--硫酸半乳塘等组成。已知还有其它类型的角叉莱胶。角叉莱胶结合在藻类细胞壁上，在暴露于空气期间，可以防上干燥。它能形成凝胶，在制药、纺织和食品工业中有很多用处。
[1]
- 参考资料
-