-
菟丝炖鹌鹑
编辑
锁定
本词条缺少
信息栏、
名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来
编辑吧!
菟丝炖鹌鹑是一道以菟丝、鹌鹑为主要食材制作的美食。
主料:鹌鹑肉500克
菟丝炖鹌鹑
辅料:菟丝子15克,川芎10克,艾叶30克
1.将
菟丝子、
川芎和
艾叶洗净,加三碗清水煎至一碗后,用纱布滤出汁液,待用。
2.将鹌鹑去毛及内脏,经开水烫一下,控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。
1.补虚壮体,平日常食用可以增强体质,对女性子宫寒凉,久不受孕有一定疗效。
2.鹌鹑:补五脏,益中气,清利湿热,营养丰富,味道鲜美,易于消化吸收,尤其适合孕产妇食用。
小帖士-食物相克: