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潽锅

编辑：见识网互动百科 时间：2019-11-28 19:44:09
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中文名
潽锅
外文名
puguo
类    型
厨房用语
现    象
液面溢出锅外
潽锅：puguo,煮粥或下面条时，盖着盖子，时间长了，就会沸腾，液面就会迅速上升，溢出锅外。就叫潽锅。
词条标签：
食品 ， 菜品