黑糯米被誉为“黑珍珠”，其营养价值很高，有“滋阴补肾，健脾暖胃，明目活血”。煮至软绵的黑糯米和醇厚的椰浆融合在一起，拌着品尝甜而不腻，口感香滑，正适合keepfit爱美的女性。[1]
- 中文名
- 椰汁黑糯米
- 别 称
- 黑珍珠
- 主要原料
- 黑糯米，鲜芒果
- 是否含防腐剂
- 否
- 适宜人群
- 爱美的女性
椰汁黑糯米材料
编辑黑糯米100克，鲜芒果2个，椰浆200毫升，砂
糖3扬匙，清水200毫升。
椰汁黑糯米做法
编辑(1)椰浆与砂糖一同煮沸，待冷后入冰柜备用。
(2)黑糯米洗净后用清水浸透，用清水蒸l 5分
钟至熟透，放于玻璃盘子。
(3)食时鲜芒果起肉，切成小粒，与椰浆一同
加于糯米上即可。
- 参考资料
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- 1. 椰汁黑糯米 ．菜谱[引用日期2014-11-11]