藕节黄芪猪肉汤

编辑:见识网互动百科 时间:2019-11-30 23:16:37
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藕节黄芪猪肉汤是一道简单的家常菜,所用材料为藕节30克,莲子15克,黄芪30克,猪瘦肉100克,山药30克,党参30克。
中文名
藕节黄芪猪肉汤
作    用
益肾摄血、固摄
特    点
猪肉嫩烂,清香
主要原料
藕节、黄芪、猪瘦肉
藕节黄芪猪肉汤
藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃、补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳、益卫固表。
此汤有益肾摄血、固摄的作用。可治疗气虚型恶露不尽,症状为初期量多,继而淋漓不断,精神倦怠,头晕气短。
原料:
藕节30克,莲子15克,黄芪30克,猪瘦肉100克,山药30克,党参30克。
制作:
1、猪肉洗净,切小块。
2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪瘦肉一起入锅煎煮,煎至瘦肉熟烂,即可饮汤吃肉。
特点:
猪肉嫩烂,清香。
词条标签:
饮食 食品 菜品