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芥菜熇笋

编辑：见识网互动百科 时间：2019-11-30 07:10:39
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中文名
芥菜熇笋
主要原料
芥菜
是否含防腐剂
否
调    料
酱油、盐、糖

目录

  1. 1 原料
  2. 2 做法

芥菜熇笋原料

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?芥菜、春笋（竹笋、毛笋都可）酱油、盐、糖

芥菜熇笋做法

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?1、芥菜洗净切大块，春笋去壳切厚片；
2、笋片放入锅里加清水煮10分钟后捞出滤水；
3、炒锅烧热，加入比平时炒菜多一些的油，倒入芥菜和笋大火煸炒；
4、炒软后加盐、酱油、糖调味，加入适量清水；
5、转小火熇15分钟，熇至菜和笋都上色入味后大火收汁即可。
词条标签：
食品 ， 菜品