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辣炒南瓜藤

编辑：见识网互动百科时间：2019-11-30 23:21:39

中文名: 辣炒南瓜藤
主要食材: 香蒜末，辣椒，南瓜藤

口味: 辣
做法: 炒

做法

1.先是清理，这道步骤比较费时间，要把硬杆上的皮全部撕掉。

2.清洗的时候，用手轻轻地反复搓洗，把嫩叶上的小白毛搓洗掉。

3.油多，火旺，先爆香蒜末和辣椒，再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时，不用盖锅。^[1]

参考资料

1. 辣炒南瓜藤的做法．四川美食网[引用日期2013-03-20]

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