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《绽放中欧》又名“FLORAISON”, 为上海大学中欧工程技术学院学生刊物，由上海大学中欧工程技术学院学生自发组织创刊。 该刊物旨在让大家及时地了解学院及学生的动态，记录学院发展和学生生活的点点滴滴。同时为院外师生提供一个了解中欧学院的平台， 为院内师生提供一个可以交流、学习、娱乐的基地。
绽放中欧推广与发行
编辑创刊初期主要发行和推广于学院内部，以及上海大学兄弟学院。后随着中法学习交流项目的展开，该刊已推广至法国UT集团兄弟学校，以此进一步深入得进行文化的推广与交流。
绽放中欧板块与内容
编辑主要涉及领域有：法国简介；社团活动；娱乐版块；学习园地；党团建设；学院大事件；杂文逸事版块；人物专访的版面；实用信息分栏；每期专题等
绽放中欧发展与历史
编辑《绽放中欧》最早于2007年，由在中欧工程技术学院学生张坤与刘梅旭（通讯组组长）组队创建杂志社，带领约二十余位学院通讯部成员以及学院文学爱好者共同编辑完成，经教师指导以及学院领导审批，于2007年第一期顺利发行。该期刊发行周期约为一学期。
初期刊物学生编辑于中法学习交流项目，陆续赴法深造，《绽放中欧》现由一届又一届中欧工程技术学院的学生延续编辑发行。
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