荔枝马蹄火龙果汁糖水

马蹄　250克

荔枝　300克

红肉火龙果　半个

冰糖　适量

1主料备好。

2荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。

3红肉火龙果去皮取汁备用。

4锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。

5大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。

6放入冰糖再炖煮5分钟。

7糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中拌匀，放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。