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枸杞魔芋排骨煲
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- 中文名
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枸杞魔芋排骨煲
- 主要食材
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排骨，老姜，料酒，枸杞
- 口 味
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香鲜浓郁
- 调 料
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葱，盐，魔芋
1、
魔芋切块，
老姜切片，一部分葱打结，一部分葱切小段，
排骨用清水稍稍泡一下去血水，洗净。
3、 锅子冲洗一下，将
排骨放入，同时放入
魔芋、葱结、姜片。
4、 放适量清水。
5、 盖上锅盖煮，大火煮上10分钟后，转小火炖。
6、 至自己喜欢的软烂程度，挑出葱结，放少许料酒，放入盐调味，放
枸杞，葱花，关火，盖上锅盖焖一会儿即可。