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瓜球煲田鸡

编辑：见识网互动百科 时间：2019-11-29 14:26:44
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目录

  1. 1 原料
  2. 2 制作方法

瓜球煲田鸡原料

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主料：田鸡2只,冬瓜100克,胡萝卜50克。
调料：高汤,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。

瓜球煲田鸡制作方法

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1.冬瓜、胡萝卜分别用刀挖成球；田鸡宰杀洗净，斩块。
2.锅中放入葱、姜，倒入高汤、原料，烧开调味，烧5分钟后勾芡即可。
词条标签：
食品 ， 菜品