韩国一种用萝卜做的泡菜。
- 中文名
- 韩国辣萝卜块
- 主要食材
- 萝卜
- 分 类
- 简称
- 口 味
- 酸辣
韩国辣萝卜块菜品特色
编辑萝卜 一个
小葱 一把
盐 50克
白糖 30克
细辣椒面 一杯(200CC)
大蒜 一头
生姜 1两
虾酱 一勺
洋葱 半个
芝麻 少许
韩国辣萝卜块做法
编辑1、把萝卜切块,大概2公分左右的正方块。
2、切好的萝卜先用白糖拌一下,最后再撒盐拌好后放置30分钟左右。
3、把准备好的姜,蒜,洋葱,虾酱等材料放进搅拌机里打碎。
4、把打碎好的调料和辣椒面放进容器里搅拌
5、把腌好的萝卜捞出沥干水分后，和已做好的调料酱充分搅拌。
6、最后把芝麻和小葱切成一段一段的放进去拌匀即可。
韩国辣萝卜块营养价值
编辑营养丰富。
- 参考资料
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- 1. 韩国辣萝卜块