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鲜贝蛋烧卖

编辑：见识网互动百科 时间：2019-11-28 19:41:43
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目录

  1. 1 食材明细
  2. 2 做法

鲜贝蛋烧卖食材明细

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鲜贝12只
鸡蛋6只
豌豆粒100克
玉米粒100克
盐适量
鸡精适量
淀粉适量
葱姜适量

鲜贝蛋烧卖做法

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1、鸡蛋打开，搅散蛋液，在不粘锅上摊出蛋皮薄饼。
2、摊好的蛋皮薄饼。
3、鲜贝肉取出切成粒，和玉米粒、豌豆炒熟，制成馅心。
4、把蛋皮一切为二，放入炒好的鲜贝馅心。
5、包起来，用烫过的蒜叶扎口。
6、切除多余的蛋皮。
7、再入蒸笼蒸3分钟。
8、拿出浇上芡汁。[1] 
参考资料
词条标签：
食品 ， 菜品