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花生仁烧牛肉

编辑：见识网互动百科时间：2019-11-28 19:45:24

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目录

1 食材明细
2 做法

花生仁烧牛肉食材明细

材料：牛腿肉、桂皮、大料、花生仁

调料：盐、料酒、酱油、白糖、鸡精

花生仁烧牛肉做法

（1）先将花生仁用开水泡一下，洗净，捞出，备用。

（2）把牛肉洗净切成片，放进锅里，加适量的水和料酒（加啤酒更好）、桂皮、大料

（3）用大火煮开，撇去上面的浮沫

（4）再倒入花生仁加点盐、酱油、白糖继续煮。

（5）煮到汁快收干了，加鸡精炒匀，即可。

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