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青椒炒猪头肉
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青椒炒猪头肉是一道家常菜,主料为
青椒300g、
猪头肉400g。
配料:油适量、盐适量
耗时:
准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
1、把猪头肉切成片备用!
2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用
青椒炒猪头肉
3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下
4、最后放猪头肉,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了
[2]
因为猪头肉本来就是熟的,所以不用炒太久,要不然吃起来口感就不好了
- 参考资料
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