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面丸子是一道美食，主要制作材料有馒头。
面丸子简介
编辑我们家人都爱吃那个绿豆丸子 我却不喜 没办法 只有自己做这个面丸子了 全部用面粉和糊的话会太黏 用做好的馒头泡水捏碎 在加入自己喜欢的蔬菜和面粉 就萱萱软软的 很好吃
用餐人数：3-4人
面丸子食材
编辑面丸子主料
300g馒头
150g萝卜
100g粉丝
250g面粉
面丸子配料
适量油
适量盐
适量八角粉
适量辣椒粉
适量胡椒粉
面丸子制作步骤
编辑馒头掰开 泡水 最好去掉馍皮
2
捏成碎碎 滤掉多余的清水
3
萝卜洗净切碎 粉丝烫软切碎 葱姜切碎
4
把那些碎碎加入泡好的馍碎中 在加入八角粉 胡椒粉 盐 辣椒粉
5
加入面粉
6
拌匀
7
锅中倒入油 烧至八成热
8
大火 用手挤出小丸子 丢入锅中
9
炸至金黄色时捞出控油
面丸子小贴士
编辑丸子颜色变得金黄时最好 颜色发白时没熟 发红时就老了
不能吃辣的 可以不加辣椒面
- 参考资料
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- 1. 面丸子 ．好豆[引用日期2012-12-24]
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