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香草鸡是用鸡和其他香料腌制而成的食物。
- 中文名
- 香草鸡
- 主要食材
- 200g鸡
- 配 料
- 适量油适量盐
- 制作步骤
- 在鸡肉中加入香料，生抽
香草鸡简介
编辑
香草鸡食材
编辑香草鸡主料
200g鸡
香草鸡配料
适量油
适量盐
适量迷迭香
适量百里香
适量罗勒
适量生抽
适量老抽
香草鸡制作步骤
编辑1 准备好百里香，迷迭香
2 在鸡肉中加入香料，生抽，老抽
3 拌匀腌制入味
4 油热后，放入罗勒
5 放入鸡肉，煎制
6 加入少许白兰地，盖上盖子，5分钟，鸡肉熟即可
香草鸡小贴士
编辑用筷子可以插入肉中即可，一般10分钟左右即可。
- 参考资料
-
- 1. 香草鸡 ．好豆[引用日期2013-01-15]
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