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班兰桑椹慕斯蛋糕材料
编辑蛋黄3个,细砂糖20克,玉米油40克,牛奶45克,低粉54克,班兰香精几滴
蛋白3个,细砂糖30克,柠檬汁几滴
烤箱:COUSS-3501变温烤箱
班兰桑椹慕斯蛋糕做法
编辑1,蛋黄加糖打匀。
2,加入玉米油和牛奶打匀。
3,筛入低粉拌匀。
4,加入班兰香精拌匀。
5,蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,加入糖打至湿性发泡。
6,1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀。
7,面糊倒入烤盘中,震出气泡。
- 参考资料
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- 1. 班兰桑椹慕斯蛋糕 .美食网[引用日期2013-03-14]
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