班兰桑椹慕斯蛋糕

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班兰桑椹慕斯蛋糕材料

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蛋黄3个,细砂糖20克,玉米油40克,牛奶45克,低粉54克,班兰香精几滴
蛋白3个,细砂糖30克,柠檬汁几滴
烤箱:COUSS-3501变温烤箱

班兰桑椹慕斯蛋糕做法

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1,蛋黄加糖打匀。
2,加入玉米油和牛奶打匀。
3,筛入低粉拌匀。
4,加入班兰香精拌匀。
5,蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,加入糖打至湿性发泡。
6,1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀。
7,面糊倒入烤盘中,震出气泡。
8,预热烤箱,上下火,中上层,170度20分钟。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 休闲食品