蒜蓉盐酥虾

虾200g、红椒2只、蒜2瓣、姜2片、葱1根

盐、鸡粉、胡椒粉、料酒

1、虾挑去肠泥剪去胡须从背部切开，红椒葱姜蒜切末，锅加油烧热下入虾煎炸后取出；[美食中国]

2、锅留底油下入红椒葱姜蒜末爆香，加入虾和调味料炒匀

虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。