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三文鱼炒米饭是一道以三文鱼、米饭为主要食材制作的美食。
- 中文名
- 三文鱼炒米饭
- 主要原料
- 三文鱼
- 是否含防腐剂
- 否
- 副作用
- 无
三文鱼炒米饭用料
编辑三文鱼 1片
| 米饭 1-2碗
|
蘑菇 4、5个
| 鸡蛋 1个
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青菜叶 若干片
| 葱花 少许
|
盐 少许
| 胡椒粉 少许
|
三文鱼炒米饭做法
编辑1. 用少许的盐、胡椒粉将三文鱼片腌渍，然后放入平底锅中小火煎熟，稍放凉后用手剥成小块
三文鱼炒米饭
三文鱼炒米饭
2. 蘑菇洗净切片；青菜叶洗净撕成大片；鸡蛋打散备用
3. 炒锅倒入少许油，烧热后倒入蛋液，炒至半熟时加入米饭，快速拌炒均匀
- 参考资料
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- 1. 三文鱼炒米饭的做法 ．商业生活网[引用日期2013-06-13]
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