香葱竹蛏

编辑：见识网互动百科时间：2019-11-24 19:24:05

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香葱竹蛏材料

竹蛏8两
　　香葱2根
　　生姜2片
　　盐少许

1、清洗竹蛏，放盐水吐沙。
　　2、葱姜切碎末。
　　3、将竹蛏平放在盘子里，撒上葱头和姜末。
　　4、撒上少许的盐。
　　5、蒸锅烧开，将蛏放入蒸锅，蒸8分钟。
　　6、出锅前一分钟撒上葱叶。
　　^[1] 7、蒸好的蛏会出不少的汤汁，这些汤汁不要倒掉，喝一口是甜的

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