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黄瓜丝

编辑：见识网互动百科 时间：2019-11-28 19:43:19
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黄瓜丝就是将黄瓜切成丝状，加以佐料搅拌而成之凉菜。是家常、饭店的常用菜品之一。
中文名
黄瓜丝
主要食材
鲜黄瓜
辅    料
葱丝、蒜末、盐、味精、香油
工    艺
凉拌

目录

  1. 1 简介
  2. 2 原料
  3. ▪ 主料
  4. ▪ 辅料
  5. 3 做法
  6. 4 特点

黄瓜丝简介

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夏季最常吃凉爽。味道脆爽，营养丰富。
黄瓜
黄瓜 (15张)

黄瓜丝原料

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黄瓜丝主料

鲜黄瓜

黄瓜丝辅料

葱丝、蒜末、盐、味精、香油。

黄瓜丝做法

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将黄瓜洗净，切成5厘米长的丝，加入葱丝、蒜末、香油、盐、味精等调味料拌匀即可。食时上桌，随意佐食。

黄瓜丝特点

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鲜、脆、嫩、利口。
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词条标签：
饮食 ， 食品 ， 菜谱 ， 菜品 ， 生活 ， 烹饪