奶酪土司

编辑:见识网互动百科 时间:2019-11-30 07:08:10
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一日三餐,最发愁的就是早餐,早上时间紧迫,想吃饱吃好,又没有充足的时间去做早饭 ,那就做个吐司,早上不管是做成三明治、吐司披萨还是切片直接吃,都是非常好的选择 。在吐司中加入奶酪,有奶酪这个天然柔化剂,做出的成品非常松软,还可以闻到奶酪独有的香味。奶酪土司将面包粉、酵母(干)作为主料,牛奶、鸡蛋、奶酪、黄油为辅料,再加入食盐、糖等调料糅合并烤制就制成了。
中文名
奶酪土司
主要食材
面包粉,酵母(干)
分    类
蛋糕面包
口    味
奶香
辅    料
牛奶、鸡蛋、奶酪、黄油
工    艺

奶酪土司所需食材

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用料
辅料
调料

奶酪土司制作方法

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1.把奶油奶酪放进面包机桶里室温下软化
2.加入牛奶和鸡蛋
3.在面包机桶的两侧分别放入盐和砂糖
4.放入面包粉,在面包粉上面放入干酵母,按下面包机的“功能8——和面团”
5.功能8和面团的操作时间为15分钟,15分钟能揉成光滑面团
6.放入软化的无盐黄油
7.按下面包机的“功能4——和风面包”
8.余下的过程全部由面包机操作,经过2小时30分钟,面包机会“哔哔”地呼唤主人来取热乎乎的新鲜出炉的面包。面包放凉后再切片食用

奶酪土司食用须知

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1、放入的液体量可以根据面粉的吸水量适当调整;
2、喜欢手工操作的亲们可以参考黑糖土司,培根土司,北海道土司等等参考手工制作土司的制作过程。
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参考资料
词条标签:
食品 生活