豆腐白菜炖粉条

白菜200g豆腐一块粉条100g猪肉100g

油适量盐适量花椒粉适量酱油适量葱适量蒜适量鸡精适量

11.粉条提前泡水

豆腐白菜炖粉条

22.白菜洗净切片
　　33.肉切片，葱切末，蒜切末
　　44.热油锅，放入肉片煸炒
　　55.放入葱末翻炒
　　66.放入白菜翻炒
　　77.放入适量花椒粉炒匀
　　88.倒入少许酱油
　　99.倒入适量清水，没过白菜
　　1010.放入豆腐块
　　1111.放入泡好的粉条
　　1212.盖盖，大火烧开转中火炖至粉条软烂
　　1313.待粉条熟后放入蒜末翻炒
　　1414.放入适量盐调味
　　1515.最后放入鸡精即可出锅

清水最好多放些，因为粉条比较吃水粉条提前泡水可缩短烹饪时间。