白色或黄白色粉末，无臭无味，不溶于水，溶于盐酸，空气中比较稳定。用作铁盐强化，广泛用于食品、食盐、保健品、医药等。
- 中文名
- 焦磷酸铁钠
- 外文名
- Ferric Sodium Pyrophosphate
- CAS号
- 10213-96-4
- 分子量
- 1277.02
焦磷酸铁钠基本信息
编辑中文名称：焦磷酸铁钠
英文名称：Ferric Sodium Pyrophosphate
分子式：Na8Fe4(P2O7)5·xH2O
分子量： 1277.02
分子结构：（右图）
焦磷酸铁钠物化信息
编辑产品性状：白色或黄白色粉末，无臭无味，不溶于水，溶于盐酸，空气中比较稳定。
适用范围：用作铁盐强化，广泛用于食品、食盐、保健品、医药等。
含量(以Fe计)% ≤14.5-16.0
砷(以As计) % ≤0.0003
重金属(以Pb计) % ≤0.002
灼烧失重(800℃，1h) % ≤20.0
- 参考资料
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- 1. 焦磷酸铁钠 ．中国化工制造网[引用日期2012-12-7]
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