- 中文名
- 浓香巧克力马芬蛋糕
- 主要食材
- 低筋粉,可可粉
- 分 类
- 蛋糕,糕点,马芬
浓香巧克力马芬蛋糕用料
材料 |
低筋粉 |
可可粉 |
黄油 |
BP粉 |
砂糖 |
牛奶 |
蜂蜜 |
蛋液 |
细磨巧克力 |
浓香巧克力马芬蛋糕做法
1. 将面粉,可可粉,BP粉用筛子筛好,鸡蛋搅碎过滤后备用 |
2. 将板巧克力细磨,将所需材料分量备好 |
3. 黄油打至奶油状,先后加入砂糖,蜂蜜 |
4. 然后分数次加入蛋液,然后加入牛奶 |
5. 加入筛好的面粉类,然后加入细磨巧克力搅拌均匀 |
6. 最后分装在纸杯内,排空空气 |
7. 烤箱预热180度,烤20分钟后即可 |
8. 散热网凉透后即可食用 |
- 参考资料
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- 1. 浓香巧克力马芬蛋糕 .下厨房 作者:爱在东京 [引用日期2014-09-21]